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Qu’est-ce que la fauconnerie et comment considérait-on ce type de chasse, faucon au poing, au Moyen Âge ?

D’où viennent les rapports de domination de l’homme sur les animaux et par extension, sur les femmes ?

Découvrez les spécificités de l’architecture gothique en Bourgogne !

Comment a évolué la fabrication du vitrail au Moyen Âge ?